500 g de filet de boeuf 1 kg de pomme de terre3/4 verre de la crème fraîche1 c. à s. de concentré de tomate2 oignons1 c. à s. de la farine3 c. à s. de beurreselpoivre Préparation: 1. Couper la viande en tranche fine. 2. Couper les oignons. 3. Faire chauffer...