DÉCOR
mardi 15 janvier 2013

Gâteau crème au beurre

Génoise, crème au beurre, parfum kirsch-griottes. La thème Bollywood. Déco en pâte  à sucre, y compris la tasse.
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mardi 15 janvier 2013

Gâteau russe medovik

Gâteau russe medovik. Vous pouvez retrouver la recette sur mon blog. Le gâteau nommé - Alyonushka. Verinnes façon tarte citron meringuée et compote de fruits rouges-mousse mascarpone pistache. Deco plaque azyme, caviar moléculaire.    
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jeudi 11 juin 2009

Juste une pomme

Juste une pomme et un couteau. Très simple à faire.
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lundi 16 février 2009

Tartelette au chocolat, sorbet mascarpone

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mercredi 24 décembre 2008

Bûche de Noël

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dimanche 27 avril 2008

Pâques Russe

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samedi 1 mars 2008

Cygne en pomme

       
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