vendredi 20 février 2009

Petits gâteaux "Truffes"

Ingrédients:200 g de chocolat noir90 g de beurre110 g de sucreun peu de sel3 oeufsvanille200g de la farine25 g de cacao en poudre1/2 c. à c. de la levure chimiquesucre glacePréparation: Dans une casserole faire fondre le beurre et du chocolat (ou mieux ou bain-marie), en mélangeant. Enlever du feux. Ajouter le sucre et bien mélanger. Ajouter les œufs, un par un, bien mélanger après chacun.  Ajouter la vanille. Tamiser la farine, cacao, sel et levure. Mélanger avec chocolat-beurre. Couvrir avec un film alimentaire et... [Lire la suite]
Posté par Angelika1 à 08:53 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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