dimanche 28 octobre 2007
Gâteau "Alyonushka"
Pâte:1 verre de sucre (j'utilise un verre type nutella)100 de beurre mou2 oeufs2,5 verre de farinepincée de sel2 c. à s de miel1 c. à c. de levure chimiqueCrème:1 1/4 verre de sucre2 c. à s. de farine2 c. à s. de maizena2 verre de lait1 oeuf180 g de beurrePréparation:La pâte:1. Battre le sucre, le beurre, l'oeuf, 1 verre de farine et 1 pincée de sel.2. Dans une autre casserole mélanger le miel et la levure. Chauffer en mélangeant sur bain marie jusqu'à ce que la masse soit mousseuse et dorée. Ajouter dans la premier... [Lire la suite]