7 juillet 2007

Ingrédients: 1 paquet de crackers (ou spéculoos)1/2 c. à c. de canelle en poudre110 g de beurre fondu450 g cream cheese (ou petits suisses, fromage blanc) 1... [Lire la suite]

Pour la pâte:1,5 de verre de farine0,5 de verre de crème fraîche épaisse150 g de beurre fondu1/2 c. à c. de levure chimique Pour la crème:100 ml de lait100 ml de crème fraîche épaisse 1 oeuf80 g de sucresucre vanille 200-300 g de myrtilles Préparation: 1. Préchauffer le four à 190-200 °C. 2. Préparer la pâte en melangeant les ingrédients et étaler avec les mains sur fonde d’un moule (24 cm). 3. Préparer la crème. Mélanger les ingrédients. 4. Verser les myrtilles sur la pâte et verser la crème au dessus. 5. Cuire le gâteau... [Lire la suite]