dimanche 1 juillet 2007
Maffins aux myrtilles
Ingrédients:
2 oeufs
100 g de sucre
150 g de farine
1 c. à c. de levure chimique
100 g de beurre fondu
200 g de myrtilles
Préparation:
1. Préchauffer le four à 220 °C.
2. Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le beurre et bien mélanger. Tamiser la farine avec le levure et mélanger doucement avec la préparation. Au dernier moment ajouter les airelles. Encore mélanger.
3. Verser la pâte dans les moules.
4. Cuire les gâteaux pendant 10 min.
Mon commentaire: Très bon.
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