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1 boit (400 g) du lait concentré sucré
2 oeufs
1/2 c. à c. de la levure chimique
1 verre de la farine
Confiture

Préparation:

  1. Battre le lait concentré avec les oeufs.
  2. Ajouter la levure, la farine.
  3. Mélanger.
  4. Etaler cette préparation sur une plaque allant au four, garnie du papier sulfurisé.
  5. Enfourner  à (180 °C) pendant 10-15 minutes.
  6. Aroser la pâte avec le sirop ou cognac ou rhum...
  7. Etaler la confiture (ou crème si vous voulez) sur la pâte et roulez. J'ai  fais avecla  confitureaux  fraises de Russie (varenie).

Mon commentaire:  Ce gâteau très simple et facile à réaliser  au quotidien.

 

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